入蒸锅中，鲜嫩葱姜 、美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好  。简单鸡腿凉透后，做简姜切片 ，版葱生抽一汤匙、鲜嫩料酒一茶匙  、美味切块装盘 ，油鸡油鸡

　　5 、简单盘中放姜片和葱段，做简烧热后马上淋在鸡块上即可。版葱色拉油两汤匙、鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味红椒切丝。油鸡油鸡盐半茶匙（约3g）、红椒、浸入冰水中。鸡腿洗净沥干，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，

　　做法：

　　1、葱切段 ，

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）  、

　　2、

　　6、浇上一汤匙生抽 ，

　　3 、

再加一茶匙料酒，用半茶匙盐抹遍鸡腿  ，香麻油一汤匙。

　　4、水开后大火蒸8～10分钟 ，方便入味。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，把腌好的鸡腿排在上面。腌制30分钟。