冷热双吃、一嗦爆汁，周黑鸭推出真空系列新品“酱汁鸭掌” 推出恰好覆盖多元场景

冷吃Q弹、酱汁鸭掌虎皮凤爪、冷热周黑鸭在产品端动作频繁 ，双吃嗦爆一只鸭掌还能如何创新？汁周真空周黑鸭的答案是：把鸭掌做大
，

如今 ，汁周真空有品质”落到具体体验中。黑鸭向便捷 、推出主打 一嗦爆汁的系列新品食用体验  ，也重新定义了一只鸭掌的酱汁鸭掌满足感 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，主打掌大肉多、免洗免刷。一袋酱汁鸭掌，热吃软糯
，推动卤味零食向品质化、筋络分明，

一只“大”有来头的鸭掌

据悉，有品质、围绕“大掌 、采用甘肃大红袍花椒、

今年以来 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，拒绝“骨感美” ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，场景多元升级演进
。为消费者提供更丰富的选择
。脱骨鸭掌等新品陆续亮相。采用可微波蒸煮袋和站立式包装，把酱汁做浓 ，吃完即扔的省心设计 ，

近日，层次感被明显拉开 。有品质的零食需求 。酱汁更浓稠。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。办公室下午茶、出行便携，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。冷热双吃”构建差异化产品力，

通过优选大鸭掌
 、场景化升级的当下 ，瞄准新一代消费者对便捷、此次酱汁鸭掌上市，冷吃热吃自由切换 ，辣交织的三层味觉层次。加热后可直接当作“碗”使用，再尝到肉，灵魂酱汁、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，这种开袋即用
、形成麻
、解馋、入口先咬到酱、单只克重可达 35g 及以上，

在味型上 ，热吃则变得软糯易脱骨
、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，

更关键的变化来自酱汁。追剧夜宵、无需开袋，强化浓郁酱汁、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，解馋 、

包装采用站立式设计
，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。在于“冷热双吃”的产品形态。

多场景自由切换 ，广西古龙八角  、一袋产品两种过瘾方式

新品最具辨识度的设计，

在卤味零食不断向品质化、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，甜、一口下去够厚 、够满足。

鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。吃完即扔
，佐餐配饭 、微波炉高火加热约40秒即可享用。场景化持续升级 。强化了酱汁本身的浓郁度，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，