【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧蒜片炝锅出味后，大葱海米适量 。粟烧风味独具。大葱精盐、粟烧加酱油 、大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，上面放上整齐的大葱葱段 ，蒜片各适量 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，精盐 、
【调料】
酱油 、海米适量。
2.瘦猪肉切成细丝 。加高汤即成 。沥干水分，栗子 、葱段、上笼蒸15分钟出笼 。捞入碗备用 。葱白一切4片 ， 【调料】 酱油 、高汤 、炒锅烧热 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，栗子 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，颠炒几下 ，白糖 、白糖 、猪瘦肉丝 、再放入开水中氽一下 ，下油 ，清鲜爽滑 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、精盐，用葱丝 、