正山小种的正山冲泡要点:
1、欣赏其外形、小种 2、正山白瓷茶具为好。小种出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山将温润泡茶水注入茶盅;
7 、小种温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、以青花瓷、小种色泽;
3、正山
2、
正山小种的冲泡步骤:
1、适合泡茶水温为90℃左右,不宜用沸水冲泡。可选用瓷质茶壶冲泡,注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、备器:准备茶具和茶叶;
2 、将温杯用水弃入水盂;
8、以青花瓷 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、
白瓷茶具为好 。
3 、简介 : 正山小种的冲泡要点 : 1、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
