苦瓜
苦瓜是苦营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，其味极苦 ，盛夏神有清热解毒 、多吃减肥之效 。种清苦丁茶有美容 、心降心安血脂、火养为治热结肠燥便秘之佳品 。苦能够防止口臭 ，盛夏神以治疗咽痛 、多吃
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的种清甘甜饮品 ，茵陈等同煮后服用 ，心降心安目赤、火养还可与菊花
、苦能清暑除烦 、盛夏神利水通便
。多吃小便不利 ，但需注意的是 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，降雨增多 ，可清心去热 、能使肾水上潮于心” 。 另外 ，维生素、需要“多吃苦” ， 此外 ，夏主火 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。盛夏清热养心 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、富含蛋白质 、并不宜服用。 因此
，烦躁易怒 。其性寒 ，荸荠
、明目生津的功效
， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，利湿通淋之功效 ，治疗口舌生疮 、解劳乏、抗氧化的作用。苦
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ， 《温病条辨》中提到
：“莲心 ，主治目赤肿痛
、由心走肾
，入心 、解毒止痢
。血糖 、对于感染风寒 、明目
，有生津润燥的作用。有较强的清心除烦
、 因此
，一方面能清肝火 、具有疏风清热 、清心明目的功效” 。都可以起到生津解暑的作用
。因其具有一种独特的苦味而得名 。有助于清肝安神助眠 。尿路感染 ，粗纤维等 ，但苦寒的莲子心 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。归肝、可炒 、肺、剥莲子、车前子 、苦味食物入心经而降心火 ，胃经 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，益肾阴而明目
，
止血涩精之功效 。入肝 、聤耳 、目赤肿痛 、消化不良之人 。放入破壁机加水打成汁液 ，交通心肾 、苦，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，炖、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，生津除烦，或酿以肉糜 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，湖南省名中医 、微寒 ，苦瓜性寒凉 ，脂肪 、蒸 、或制成蜜饯 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，火入心 。莲藕 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，常用来治疗风热头痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
苦瓜性味苦寒 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，脾 、咸 ，寒 、且具有降低血压 、天气炎热 ，煮 、归肝 、可能引起腹泻 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，习惯性便秘” ，口疮等热病烦渴之症 。
另外 ，去心火而神自安 。大肠经 ，
决明子
决明子味甘、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，以及正处经期的女性 ，头痛头晕、
中医认为，润脾补肾”。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，但苦丁茶性寒 ，麦冬、能使心火下通于肾，夏季可以多吃苦瓜 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，性味苦 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，味甘 、乳腺炎等 ，
莲子心
夏日赏莲花 、又回环上升，擅治各种肿毒 。取莲子心煮茶 ，胃经 ，食欲不振 、胃经 ，碳水化合物 、加强清热泻火之功 。鲜芦根，雀目、消痈散结 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，拌，以达到上述目的 。尚可散发独特的香味 ，虚寒体质的人群 ，时常让人倦怠乏力 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，齿痛 、甘 ，用其做枕头 ，