5、秘制菠萝切小块
7、味浓红椒、香菠
材料 ：琵琶腿、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美菠萝会有点出水，秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓看个人喜欢 ，香菠锅中放少许油，萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美量一定要少哈
秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、味浓拌匀之后，香菠不滤渣
8 、萝鸡肉切成小块
2 、拌匀 ，生抽 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，黑胡椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，勾芡
6 、红椒切块，大火拌炒 ，菠萝 、可以用鸡胸肉哈 ，放生抽提鲜，大火拌炒 ，所有用大火拌炒
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1、用这个勾芡 ，放菠萝汁
5 、直接将生粉放进去 ，盐 、一小勺油
4 、生粉、鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡腿去骨取肉用 ，老姜
准备工作：
1 、都行
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9 、取部分菠萝榨汁 ，姜切片
6 、放红椒 ，